SAĞLIKLI BESLENME SEMİNERİ

Genç Gelecek Sağlık Kulübü kapsamında “Yediden Yetmiş Yediye, Sağlıklı Yaşam” seminerlerinin ikincisi, Sağlık Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Fatih Özbey’ in “Sağlıklı Beslenme” konulu sunumu ile Sancaktepe Genç Gelecek Merkezi’nde gerçekleşti.

Beslenme üzerine gençlere seminer veren Doç. Dr. Fatih Özbey, sağlıklı beslenmenin nasıl olması gerektiğini anlattı. Sağlıklı beslenmeyi; "Vücudun fonksiyonlarını tam ve yeterli şekilde yerine getirebilmesi için besin öğelerinden yeterli ve dengeli miktarda alınması" gerektiğini ve sağlıklı bir yaşam için dengeli beslenmenin şart olduğunu vurguladı.

Yetişkin bir bireyin günlük alması gereken posa miktarının ise 55 gram olduğunu belirten Özbey, "Posa, kolesterolün düşmesine yardımcı olur, bağırsak sağlığını korur, doygunluk sağlar, kan şekeri kontrolünde etkilidir, obezite riskini azaltır diye konuştu.

 

Beslenme çok önemlidir

Sağlıklı bir yaşam için Özbek, gıdaların besin değerleri ili ilgili açıklamalarda bulundu. Bir insanın hayatı boyunca ortalama 2,5 ton yağ, 2,5 ton protein ve 14 ton karbonhidrat tükettiğini belirtti.  Doç. Dr. Fatih Özbey Vücut kitle hesaplamasını gençlere anlatarak örneklerle konuyu açıkladı. Vücut kitle indeksi (VKİ), vücut ağırlığının (kg), boy uzunluğunun metre cinsinden karesine bölünmesiyle hesaplanır. İdeal ağırlık ise ulaşılmak istenen VKİ'nin, boy uzunluğunun karesi ile çarpılmasıyla elde edilir. Vücut Kitle İndeksi (VKİ) = Vücut Ağırlığı (kg.)yaparak bulabilirsiniz dedi.

/*